ゴールデンウィーク休業のお知らせ

4月24日

少し暖かくなりました。
でも夕方になるとやはり気温が下がります。
油断して風邪をひかないよう気をつけたいものです。

ゴールデンウィークの休業のお知らせです。
今回は少し長いお休みになります。

4月30日~5月8日まで


やりたいことは一杯あるので多分アッという間に終わってしまうのでしょうね。
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ベーグル出来上がり~

4がつ23日

今日はビックリするくらい寒いです。
朝から暖房を入れっぱなしです。

ベーグルがなくなったので、今日はドライミックスフルーツ入りのベーグルを作りました。
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美味しく焼きあがったようです。

庭の花もクリスマスローズが咲いてきました。
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白はなかなか増えないですね。

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この色はとても元気で増えてきました。

明日は少し気温が上がるといいのですが・・・

こぶ黒ハンバーグ

4月17日

日中は上着もいらないほどの暖かさでした。

先日テレビで新ひだか町三石の「もつもと牧場」さんが作っている手ごねハンバーグの話題が取り上げられていました。
こぶ黒とは昆布の粉末を餌に混ぜたのを食べさせているのと、黒毛和牛から命名したと記憶しています。

三石の野菜直売所 菜果に置いてあるというので出かけたついでに寄ってみました。
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こぶ黒ハンバーグとこぶ黒チーズハンバーグの2種類あるようです。
今回はこぶ黒ハンバーグを購入してみました。
本当に美味しいです。
肉の旨味がありくどくないのです。
今度はチーズの方を食べてみたいと思います。

もう咲いてます

4月16日

今日も穏やかな日曜日です。
気温も高くなってきましたが、そうなると気になるのが庭。

忙しくしていたらいつの間にか花が咲いていました。
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プリムラ
綺麗な白です。

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チオノドクサ
小さい花ですが、けっこう印象深いんです。

花が咲くと庭の枯草や雑草が気になり、早速庭の整理をしました。
少しスッキリ!

旬のもの

4月10日

今日も風は強いものの良いお天気。

今、スーパーにも並び始めた地元産のアスパラ。
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みずみずしくて甘い!
めちゃくちゃ美味しいです。
明日のランチのサラダに使います。