サフランドール

5月21日

爽やかな良いお天気で洗濯物が良く乾きます。

17日は夫の誕生日だったので久しぶりにサフランドールで食事。
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こちらは夫の好物、豚肉の黄金焼き

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私はミックスグリル
最近山菜と野菜の料理が多かったのでがっつり肉を頂き、エネルギー補給。

その後大黒座へ
話題のラ・ラ・ラ・ランドを観てきました。
音楽がとても素敵で、楽しい映画です。
今週金曜日までかな?
お薦めです。
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明日のランチ

5月15日

曇天で時々雨。寒いです。

明日のランチは頂いた棒タラがあって、かんからかんに乾いたもの叩いて酒のつまみにするのも面白くないし、ふっと思いついたのがフキがあるし一緒に煮たら美味しいと考えやってみました。

まず棒たらを水につけて戻すのですが、一日かからないで柔らかくなったのでフキを採ってきてもらい早速調理。
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なんとか美味しくできました。
フキがちょっと柔らかくなりすぎました(^_^;)

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カブとハムの塩レモンサラダ

味つけは塩レモン、オリーブオイル、酢、砂糖、塩・コショーです。
サッパリとしたサラダです。

おんねゆ温泉 続き

5月4日

ゴールデンウィークも後半になってしまいました。
早いですね~

5月1日のおんねゆ温泉
宿は歴史のある「大江本家」に宿泊しました。
温泉は凄く良かったですよ~
広くてゆったりと入れたのと身体が良く温まり、腰や肩こりにも効いたような気がします。
せっかく来たからにはと湯あたりするくらい入りました。

食事も美味しかったですね~
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また行きたいけど少し遠い・・・

夕飯の食材ゲット

4月30日

午前中は暖かくて今年初めて窓を全開して空気の入れ替えを行いました。
気持ちいい~
ところが午後から曇り空になった途端気温が一気に下がり寒いです。
これでは風邪をひく人もいるのでは・・・

我が家の椎茸
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肉厚です

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立派な行者ニンニクを頂きました

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立派なアスパラを頂きました

今日は天ぷらに決まりです!

明日は休みなので行者ニンニクを思いっきり食べるぞ~

ベーグル出来上がり~

4がつ23日

今日はビックリするくらい寒いです。
朝から暖房を入れっぱなしです。

ベーグルがなくなったので、今日はドライミックスフルーツ入りのベーグルを作りました。
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美味しく焼きあがったようです。

庭の花もクリスマスローズが咲いてきました。
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白はなかなか増えないですね。

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この色はとても元気で増えてきました。

明日は少し気温が上がるといいのですが・・・