今日の野菜は・・

10月9日

気温高めですが、なんとなくどんよりな一日でした。

今日も夫が野菜を収穫してきました。
DSC03452.jpg
今年はゴボーにも挑戦。
太くて短い品種のゴボーです。

このゴボーと人参と豚のバラ肉で「豚バラキンピラ」を作りました。
DSC03453.jpg

大根も今年は良い出来です。
赤大根とホタテの貝柱缶でサラダ。
紅白で綺麗かなと思ったのですが、そうでもなかった(-_-;)
DSC03454.jpg
スポンサーサイト

気づいたら

10月8日

穏やかな日曜日です。

庭に洗濯物を干しに出てヒョイと見たらナメコが・・・
DSC03449.jpg
今年は出てくるのが早いです。
はやく採らないとワラジムシに食べられちゃう。


DSC03450.jpg
うっかりしていると花が咲きます。

DSC03451.jpg
茎の根元をしっかり探さないと見落とします。

明日はナメコとミョーがの味噌汁で決まり。

イタリアントマト

9月25日

今日は気温も高く暖かな一日でした。
明日でこの暖かさも終わりでしょうと天気予報で言ってましたが、もう9月も最後の週になってしまいました。
これから秋本番ですね。
食べ物も美味しい季節です。

先週、イタリアントマトが手に入りました。
DSC03430.jpg

イタリアントマトのソースを作りました。
DSC03437.jpg
夫が作ったニンニクと玉ねぎを入れコトコト煮込んだソース。
美味しい!!
何かの形でランチに使います。

旬の味 サンマ

9月18日

台風が過ぎ去って青空が出てきました。
結構な被害にあわれた地域もあったようです。

昨日、根室からサンマが届きました。
食事の後に届いたので今日これから頂きます。
DSC03429.jpg
まずはお刺身
それと焼いて我が家の大根おろしを添えていただきます。
Yちゃんいつもありがとうね!(^^)!

お刺身

9月3日

台風がうまく逸れてくれて素晴らしく良いお天気でした。
暑かったです。

昨日、中国に単身赴任中の弟が帰省。
この時期の美味しい魚を食べさせたくて、お店の近所の赤澤鮮魚店にお刺身を頼みました。
DSC03394.jpg
今はやっぱりイカなのでイカ刺しをメインにしてもらいました。
美味しいです!
サンマもと思いましたが、なかったのでおすすめのババガレイを買って煮つけにしましたが、これも美味しい!

そして今日のお昼は新しく出来たラーメン屋さん「八雲」に行ってきました。
DSC03395.jpg
すごく混んでいてビックリ!

浦河の美味しいものをいっぱい食べて弟も大満足のようでした。