旬のもの

3月20日

今日も暖か。
お墓参りも済ませ、午後から明日の仕込みです。
明日のお勧めは栃木の弟から送ってもらった揚巻ゆばです。
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そして今が旬のもの
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フノリ
味噌汁に入れると最高に美味しいです。

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マツモ
こちらも味噌汁や酢の物に最適
熱湯をかけるときれいな緑色になります。

旬のものを食すると体が喜ぶような気がします。
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