アフタヌーンティーコンサート

4月9日

今日も暖かな良いお天気で、我が家の周りの残雪もあとほんの少しで消えそうです。

土曜日に今作品展をしている立花泉さんのご主人で、ベース奏者の立花泰彦さんのアフタヌーンティーコンサートがお店で開催されました。
何人集まるか想像もつかなかったのですが、随分たくさんの方が足を運んで下さいました。
30人以上は来ていたと思いますが、それぞれ絵と音楽を楽しんでいたようです。
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今回もコンサートの時にお客様に召し上がっていただこうと、クッキーを用意しました。
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スマイルクッキー
全粒粉・薄力粉・メープルシロップ・菜種油・塩で作りました。
バターを使わず菜種油を使うクッキーです。

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海苔塩クラッカー
青海苔・菜種油・薄力粉・塩だけのあっさりとしたクラッカー

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ゴマクッキー
全粒粉・薄力粉・甜菜糖・ゴマ・菜種油・塩
ゴマの風味がなかなか良いクッキー

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もうちょっと焼こうと思いましたが時間切れでチョコレートを入れラッピング
コンサート以外のお客様にもプレゼントしたので用意したものは全部なくなりました。
少しでも喜んでいただけると嬉しいです。
足を運んでくだったお客様に感謝です。

それにしてもあれだけの皆さん車をどこに止めたのかしら?
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